Network
WartaSidoarjo.com - Menjelang Idul Adha 2022, inilah 4 resep rekomendasi olahan daging kurban yang bisa dicoba agar menu tahun ini berbeda dari tahun sebelumnya
Sering kali disetiap Idul Adha beberapa menu yang menjadi pandalan seperti sate atau gulai karena dinilai mudah diolah.
Namun kamu dapat mencoba empat resep ini agar momen Idul Adha tahun ini dapat berbeda daripada tahun sebelumnya.
Berikut rincian empat resep unik olahan daging kurban:
1. Sate Giling
Ilustrasi Sate Giling freepik.com
Bahan:
300 gr dagingyang sudah digiling
1 sdm saos tiram
1 atau 2 buah bawang bombay, lalu dicincang
Garam secukupnya
¼ sdt lada bubuk
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk
Bahan olesan:
2 sdm margarin
3 sdm kecap manis
