Network
Wartasidoarjo.com - Seledri adalah jenis sayuran yang seringkali digunakan untuk berbagai masakan. Seledri sendiri dasarnya hanya sebagai bahan pelengkap oleh sebab itu penggunaannya tidak begitu populer dibandingkan jenis sayuran lain.
Namun dibalik itu semua seledri ternyata kaya gizi yang penting bagi kesehatan. Beberapa waktu terakhir mengonsumsi jus seledri tengah populer karena dipercaya memiliki sejumlah manfaat yang tak kalah penting dibandingkan dengan jus lainnya.
Seledri mengandung beragam zat penting bagi tubuh seperti kalsium, magnesium, seng (zinc), tembaga, folat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, serta beragam jenis antioksidan. Melihat kandungan gizinya yang begitu besar, berikut ini kami ulas beragam manfaat mengkonsumsi jus seledri secara rutin.
1. Menurunkan Berat Badan
Seperti layaknya sayuran lain, ternyata seledri mengandung serat yang cukup tinggi. Konsumsi serat yang tinggi akan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Hal ini tentu saja berimbas pada konsumsi kalori harian yang kian berkurang. Sehingga lama kelamaan berat badan akan turun seiring waktu.
2. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Seperti yang disebutkan sebelumnya jika seledri mengandung vitamin C yang tinggi. Vitamin C ini berguna sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas. Alhasil tubuh akan memiliki daya tahan tubuh yang terjaga dan terbebas dari penyakit.
