Network
WartaSidoarjo.com - Punya nasi sisa di rumah? Yuk bikin Aracini Balls hidangan nasi yang digulung bulat dan dilapisi tepung roti kemudian digoreng, cocok untuk camilan keluarga.
Isian yang umum di dalamnya adalah daging sapi atau daging jenis lain yang dicincang, dimasak dengan saus tomat dan bumbu-bumbu dalam waktu yang lama dengan suhu rendah atau menggunakan api kecil, mozzarella, dan/atau keju caciocavallo. Isian lainnya adalah kacang-kacangan, mozzarella atau besciamella.
Nah kali ini kita buat Aracini Balls versi Indonesia
Baca Juga: Lirik Lagu Viral di TikTok, Primadona - Adikara: Renjana, Dialah Nama Seorang Wanita
Bahan:
Margarin
2 siung bawang putih
3 butir telur
1 kaleng kornet
Nasi
Tepung roti
Keju mozzarella
Seledri (cincang)
Tepung terigu
Cara membuat
1. Masak dengan margarin, bawang putih cincang, dua telur dan satu kaleng kornet. Tambahkan penyedap rasa secukupnya jangan lupa koreksi rasa
2. Campurkan bahan yang dimasak tadi dengan nasi dan telur sedikit.
3. Bentuk pipih di tangan masukkan keju mozzarella lalu bentuk bulat seperti bola.
4. Setelah itu gulingkan dan balur ke sisa telur, tepung terigu, tepung roti
5. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
Resep ini cocok juga bagi balita yang sedang GTM karena mengandung nasi yang tentunya mengenyangkan. Selamat mencoba.***
