WartaSidoarjo.com - Kastengel merupakan kue kering yang identik dengan Lebaran Hari Raya Idul Fitri. Kastengel merupakan kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju.
Kue ini umumnya berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3–4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan.
Nahh sekarang kamu bisa buat kastengel tanpa mixer dan oven untuk meramaikan hidangan lebaran 2024 kali ini. Di kutip dari resep di cookpad, berikut resep membuat kue Kastangel tanpa oven dan mixer :
Baca Juga: Amankan Stok Untuk Lebaran, Pemerintah Akan Impor 22.500 Ton Beras
Bahan-bahan
250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
2 sdm tepung maizena
100 gram margarin (sy pke royal palmia krn lbh wangi)