“Kami juga selalu menghadirkan yang autentik, selain karena beberapa tim memang punya pengalaman di Timur Tengah sekaligus untuk mengobati kerinduan masyarakat terutama yang belum jalan-jalan lagi ke Turki dan bagian timur tengah lainnya.” Papar Yunus. Namun, selain Masakan Timur Tengah, masakan Indonesia pasati juga ada. “Kafe Bromo ini kan dikenal dengan Indonesian Food-nya sehingga kalau masakan Indonesia pasti ada, lengkap dan enak.” Yunus menambahkan.
Kafe Bromo memang selalu menyajikan stall street food khas Indonesia di area outdoor selama sebulan penuh. Seperti : Martabak, Bakso, Roti John Nasi Daging Asap Pace Karol, Batagor, Soto Duk Duk, Kue Putu, Ronde yang disajikan hangat.
“Kami juga punya Indonesia Island, setiap hari menunya berganti. Hari Senin itu spesial Nasi Jagung, lalu Selasa Nasi ala Bali dengan Ayam Betutu-nya juga, ada pula Nasi ala Jawa lengkap dengan Sayur Lodeh.” Kata Yunus.
Mengambil tema Pasar Ramadhan, hidangan all you can eat Buka Puasa di Kafe Bromo akan digelar mulai tanggal 2 April hingga 1 Mei 2022.***