Network
WartaSidoarjo.com - Makanan korea nampaknya semakin populer di Indonesia, hal ini bisa dilihat dari banyaknya restoran korean food yang tersebar di banyak kota di Indonesia. Hal ini tidak lepas dari pengaruh drama korea yang menjadi tontonan favorit yang turut mempromosikan makanan korea.
Untuk dapat bersaing restoran korea banyak memberikan inovasi dan menu menu yang menarik untuk menggaet pasar. Salah satunya seperti yang dilakukan oleh Cheon Korean Street food.
Restoran yang menjual jajan khas korea ini menawarkan berbagai menu menarik seperti Hongdae Tteokbokki, Corndog, fishball dan yang terbaru ada Odeng.
odeng sendiri jajanan khas korea yang terbuat dari daging ikan campur tepung beras atau tepung biasa, gula, garam, dan arak beras. Teksturnya empuk, sedikit kenyal, dan rasanya gurih.
Bentuk odeng tipis dan pipih, lalu ditusuk bambu panjang. Kemudian adonan itu dibentuk seperti gelombang dan disajikan dengan kuah bening yang segar.
Vivi selaku PIC Cheon Korean Street food menjelaskan untuk menggaet konsumen yang lebih banyak kami selalu mengeluarkan menu baru, salah satunya adalah odeng. Makanan ini adalah jajanan yang populer di korea untuk disantap pada saat dingin. Makanan ini terbuat dari daging ikan yang kemudian diolah hingga berbentuk pipih kemudian ditusuk dan disajikan dengan kuah hangat yang gurih.
Saat ini Cheon Indonesia memiliki 10 outlet yang tersebar di Jakarta, Jogja, Semarang, Solo dan Surabaya. Di Surabaya, terdapat 3 outlet di Pakuwon Mall, TP dan BG Junction.***
