Baca Juga: Sunye ‘Mom Is An Idol’ Ungkap Rencananya yang Akan Kembali Tinggal ke Kanada
Agar bakteri yang ada di dalam Oyster tidak berkembang. Bakteri akan berkembang dalam penyimpanan yang salah.
dr. Richard Lee mengatakan bahwa penggunaan lemon atau alkohol di atas daging Oyster sebelum dimakan, tidak akan membunuh bakteri tersebut.
Jika Oyster dimakan tidak diketahui asal usulnya, penyimpanan yang salah, dan tidak bersertifikasi, bisa jadi Oyster tersebut mengandung cemaran merkuri.
Efek memakan merkuri sangat berbahaya bagi tubuh salah satunya gangguan syaraf.
Jadi sebaiknya sebelum kita memakan Oyster terlebih dahulu kita mengetahui asal usulnya dan lebih baik lagi memilih Oyster yang sudah diolah menjadi masakan.***