WartaSidoarjo.com - Bakso menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia, tak susah untuk mencari makanan satu ini. Hampir di tiap sudut kota dengan mudah menjumpai makanan berbentuk bulat ini.
Di Surabaya sendiri, pedagang bakso sudah sangat menjamur mulai dari pedagang keliling, warung bakso hingga restaurant di Mall.
Walau banyak kompetitor, salah satu tempat makan bakso di Surabaya Timur “Bakso Mas Roy” yang kini diserbu para pecinta bakso karena cita rasanya yang enak.
Baca Juga: Bakso Menjadi Kuliner Yang Paling Diburu Saat Idul Fitri, Simak Alasannya!
Sebelum membuka bakso, sang pemilik Royhan Ni Amillah atau kerap disapa Roy ini lebih dahulu sukses dengan bisnis 'Mafia Gedang' yang memiliki 275 cabang di seluruh Indonesia.
Meski baru dibuka pada bulan April 2023 lalu, Bakso Mas Roy kini sudah ramai pengunjung. Tiap harinya bisa menjual 600-1000 porsi bakso.
Harga Bakso Mas Roy cukup terjangku, satu porsi bakso dengan harga Rp. 24.000 berisikan 1 tahu, 3 pentol ksar dan 4 pentol halus.
Selain bakso disini juga ada menu pelengkap seperti tetelan daging harga Rp. 25.000 , gorengan Rp. 3.000 dan lontong Rp. 5.000
Rasa bakso yang mantap dengan tekstur juicy dan kenyal ini merupakan resep rahasia turun temurun keluarga.
Baca Juga: Stop Panaskan Makanan Ini, Akibatnya Akan Beracun Bagi Tubuh
“Tidak ada yang lebih enak, ini resep lama resep dari kakek. Resep turun temurun sangat dijaga banget. Terbukti pasarnya banyak menengah keatas,” ucapnya.
Roy mengaku pernah ada yang menawar untuk membeli resep bakso tersebut dengan imbalan 300 juta, namun tidak ia lepaskan.
Untuk menunjang promosi baksonya, Roy telah menyiapkan tim khusus sosial media untuk membuat konten dan live tiap harinya.
Pria yang juga memiliki 1 juta pengikut di akun TikTok ini juga kerap memanfaatkan sosial media untuk usahanya agar lebih dikenal orang.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Sepele yang Bisa Bikin Token Listrik Cepat Habis, No 1 Sering Dilakukan
Terbukti dengan rasa bakso yang enak, didukung dengan tempat parkir luas dan konten di sosial media Bakso Mas Roy kini ramai pengunjung.***