WartaSidoarjo.com - Kolesterol dan lemak jahat pada daging bisa menjadi hal yang tak menyenangkan pada perayaan Idul Adha.
Pasalnya momen Idul Adha dimana daging kurban umumnya menjadi hidangan yang menggugah selera. Namun bagi penderita kolesterol tentunya tak ingin jika dimomen lebaran malah mendatangkan penyakit.
Lantas bagaimana cara meminimalisir resiko kesehatan saat hari raya Idul Adha yang sarat akan masakan daging ini?. Berikut heberapa tips mengolah daging qurban agar lebih bernutrisi.
Baca Juga: Tahu Walik dan Beberapa Resep Cemilan Berbahan Dasar Daging Cocok untuk Nyemil di Idul Adha 2022
1. Hindari Minyak dan Santan