WartaSidoarjo.com - Bagaimana jadinya jika para pegawai hotel mulai dari General Manager hingga para sales yang tak akrab dengan food and beverage mengikuti kompetisi masak.
Archipelago memiliki cara tersendiri untuk meningkatkan kekompakan dan kerjasama antar karyawan, dengan menyelenggarakan Cooking Competition atau kompetisi memasak yang diadakan di ASTON Sidoarjo.
Kompetisi ini diikuti oleh 8 unit hotel di bawah naungan Archipelago seperti ASTON Inn Gresik, ASTON Sidoarjo, ASTON Inn Batu, Quest Hotel Darmo Surabaya, Hotel Neo+ Waru – Sidoarjo, favehotel Rungkut Surabaya, favehotel Sidoarjo dan favehotel Malang.
Baca Juga: Seluruh Karyawan Fave Hotel Sidoarjo Telah Divaksin Sinovac
Dalam kompetisi masak ini semua peserta membuka “ kotak misteri “ yang berisi bahan – bahan masakan. Tantangan kompetisi tidak berhenti disitu saja. Karena setiap tim harus memilih nomor undian untuk menempati meja memasak lainnya.
Jadi para peserta memasak dengan peralatan yang bukan mereka persiapkan sebelumnya. Para peserta ini hanya diberi waktu 60 menit untuk mengolah masakan serta menyajikannya.