Network
WartaSidoarjo.com – Tiga peserta One Pesantren One Product (OPOP) Jawa Timur, turut meramaikan gelaran pameran BATU TIIATEX Expo 2021. Acara yang dihelat mulai 24-27 Juni tersebut, bertujuan untuk mendukung pemulihan usaha baik kelompok usaha mikro kecil, menengah, pariwisata, investasi, dan industri kecil menengah.
Pondok Pesantren Al Rifa’ie 2 Malang turut berpartisipasi dalam acara yang diselenggarakan di Lippo Plaza Batu. Dibawah pengasuhan KH A Muflih Zamachsyari, Pesantren modern ini memang fokus memberikan keterampilan kewirausahaan untuk para santri.
Salah satu produk terbaru yang dikembangkan pesantren yang terletak di Kecamatan Gondanglegi Kab.Malang tersebut, ialah beras organik yang diberi nama “DIVAgro”. Beras organik ini berupa beras pandan wangi, merah , dan hitam. Tak disangka, menurut Zahid, Bendahara Koperasi Al Rifa’ie 2 Malang, jika produk pesantren tersebut, nyatanya mampu menarik minat masyarakat.
“Beras organik ini terlihat cukup menjanjikan karena responnya baik. Bukan tidak mungkin nantinya akan jadi andalan Al Rifaie. Karena merupakan hasil pertanian yang cukup sukses di panen pertama ini,” jelasnya di tengah acara pameran.
Dijelaskan Zahid, jika DIVAgro merupakan hasil pertanian sendiri yang dilakukan secara organik dengan tenaga dari pondok pesantren, dan dikemas oleh santri. Produk ini pun bekerjasama dengan POMOSDA Nganjuk.
“Mulai start penanaman tiga bulan lalu dan baru dipanen dan dipasarkan sejak 1 minggu yang lalu. Namun Animo konsumennya sangat baik untuk tahap awal ini. Terutama di beras merah dan hitam organik,”
“Sudah banyak wali santri dan alumni yang memesan. Sejauh ini (1 Minggu) penjualan telah mencapai kurang lebih 200kg dari total kurang lebih 3 ton hasil panen. Belum lagi yang sedang dalam proses giling dan pengemasan,” lanjutnya.
Selain itu, sebagai produk unggulan pesantren yang cukup dikenal ialah Kopi Sari Kawi. Kopi ini sudah dipasarkan di berbagai daerah, diantaranya kab/kota di Jawa Timur, Kalimantan, hingga Papua.
Zahid menjelaskan jika kualitas produk Kopi Sari Kawi ini memang memiliki ciri khas tersendiri, baik kopi jenis robusta maupun arabica.
